绿茶集团冲击港股IPO 前三季度营收近30亿元 东谈主均消耗下滑

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　　深圳商报·读创客户端记者 陈燕青

　　12月20日，失业及第餐厅绿茶集团向港交所主板提交上市央求书。招股书表露，本年前三季度公司完了营收29.2亿元，同比增长6.9%，但东谈主均消耗有所下滑。

　　值多礼贴的是，这并不是绿茶集团初度冲击港股IPO。从2021年3月运转，绿茶集团先后3次向港交所递交招股书。本年6月19日，绿茶集团第四次冲击港股IPO。

　　贵寓表露，绿茶集团是中国闻明的失业及第餐厅运营商。笔据灼识盘问论述，客岁在中国失业及第餐厅品牌中，公司按餐厅数量计排行第三，按收入计排行第四。此外，在重心提供交融菜的失业及第餐厅品牌中，就收入而言，公司为最大的餐厅品牌。不外，由于失业及第餐厅市集高度漫步，市集参与者开阔，客岁公司只占据0.7%的市集份额。

　　数据表露，2021年—2023年和2024年前三季度，绿茶集团收入远离约为东谈主民币22.93亿元、23.75亿元、35.89亿元、29.20亿元；公司同期年内利润远离约为1.14亿元、0.17亿元、2.96亿元、2.85亿元。

　　门店边界方面，为止12月10日，绿茶集团共有461家餐厅。其中，绿茶集团客岁开设了89家新餐厅。对于将来发展计算，绿茶集团场地于2024年—2027年远离开设120家、150家、200家和213家新餐厅。

　　绿茶如斯大边界彭胀，主若是因为国内失业及第餐厅的竞争相等强烈，且各家全体差距并不算大。为止客岁末，绿茶在国内失业及第餐厅运营商中排行第四，而排行前三位的餐厅远离为西北菜的西贝、主营安徽菜的小菜园以及主营酸菜鱼的太二。

　　招股书表露，为止本年前三季度末，与客岁同期比拟，绿茶集团的餐厅阐扬全体有所倒退，主要由于在面前经济环境下消耗者行径大王人改革，以减少无谓要的开支。

　　数据表露，公司的全体东谈主均消耗客岁前三季度的62.2元减少至本年前三季度的57.7元；而公司的全体翻台率也由客岁前三季度的3.43次着落至本年前三季度的3.05次。

　　此外，公司的全体接待总东谈主数由客岁前三季度的4370万东谈主加多至本年前三季度的5040万东谈主，主若是由于公司生意中的餐厅数量加多。这也使得公司本年前三季度来自餐厅计算及外卖业务的收入同比加多6.9%至29.07亿元。

　　本次绿茶IPO募资拟用于扩展公司的餐厅相聚；诱惑公司的中央食材加工圭臬；升级公司的信息技巧系统及干系基础圭臬；拨作营运资金过头他一般企业用途。

　　本年7月24日，中国证监会官网发布公示，条目绿茶餐厅讲明是否存在食物安全违法被贬责情形及整改情况，同期条目其讲明食物供应链具体形状和预制菜占比。同期，证监会还条目绿茶公司补充境外刊行上市备案材料，包括股权架构、推动情况、股权激勉、大额分成、合规计算等5方面补充材料。

　　绿茶在招股书中曾提到，在餐饮行业，面对着食物欺侮和包袱索赔的固有风险。绿茶餐厅的食物品性在很猛进度上取决于供应商提供的食物材质，而绿茶餐厅或然好像检测供应材料的通盘劣势。

　　在口碑上，绿茶曾屡次面对预制菜争议。本年3月，有媒体质疑杭州绿茶的后厨中，38元的“佛跳墙”用的是预制菜，却并未在菜单中明确标注。

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包袱剪辑：石秀珍 SF183